Описание
ИДЕАЛЬНЫЙ ВЫБОР ДЛЯ КВАШЕНИЯ
▪ ВЫСОКАЯ ПЛАСТИЧНОСТЬ
▪ ПРИЯТНЫЙ СЛАДКИЙ ВКУС
▪ ДОЛГО СОХРАНЯЕТСЯ В ПОЛЕ
▪ ХОРОШАЯ ВЫРАВНЕННОСТЬ
МАРЛО – это среднеспелый гибрид. Его отличие в очень высоком для капусты (в разы больше, чем в остальных сортах) содержании глюкозы и в более чем 1,5 раза большем, чем в других сортах содержании фруктозы. На 10-14% выше содержание витамина С.
В результате, в квашеной капусте Марло общая кислотность ниже на 25-60% и содержание витамина С выше, по сравнению с другими сортами. Она имеет отличный вкус и золотистый цвет после квашения.
Возможно квашение отдельными листьями, частями кочана или целыми кочанами. Марло после квашения сохраняет текстуру и эластичность листа.
• Средне-поздний гибрид: 95-105 дней после пересадки
• Стабильный результат как в жарких, так и в прохладных условиях
• Долго сохраняется в поле
• Масса кочана 3,0-4,0 кг, округлой формы
• Отличный вкус и товарные качества кочана
• Для переработки, короткого хранения и свежего потребления
• Устойчив к фузариозу и сосудистому бактериозу
• Густота посадки 28-35 тысяч растений на 1 га